電子書籍の奥付については、印刷本のままで良いでしょうか？　また、裏表紙についてはどのように扱えば良いでしょうか？

基本的には版元様、著者様のご意向によりますので、決められたルールはありません。
版元様の意向により、印刷版と同じ掲載パターンもあれば、電子版としてタイトル名、発行日の変更や、電子版ISBNのご用意がある場合は、追記する場合もあります。

また、表4（裏表紙）は電子書籍の基本形として割愛する場合が多いです。ですが、印刷版の情報が記載されているなど、掲載したいご意向等ある場合は別途お申し付けください。