5100をレコーダーやミキサーに接続するだけで使用できますか？

いいえ、使用できません。5100 はコンデンサーマイクロホンのため、使用するチャンネルのXLR 端子に48V ファンタム電源を供給してください。LFE チャンネルを使用する場合は、L チャンネルとR チャンネルに加えてLFE チャンネルにも同時に48V ファンタム電源を供給する必要があります。