定期報告書の作成は、「省エネ法・温対法・フロン法電子報告システム（通称：EEGS（イーグス））」を利用して行います。
https://policies.env.go.jp/earth/ghg-santeikohyo/system.html
定期報告書の書き方の詳細については「省エネルギー法 定期報告書・中期計画書（特定事業者等）記入要領」をご確認ください。
https://www.enecho.meti.go.jp/category/saving_and_new/saving/enterprise/factory/support-tools/#aa02-2
また、「省エネ法の手引（工場・事業場編）」に記入例がありますので、合わせて参照ください。
上記のURLにPDFがあります。