Unity1週間ゲームジャムの開発期間終了後にゲームを更新してもよいですか？

はい、開発期間の終了後にも更新していただけます。

Unity1週間ゲームジャムはコンテストではなくゲーム作りを楽しむお祭りです。
未完成・遅刻での投稿も可能ですので作品の質や期限に拘りすぎず、気軽に楽しんで参加いただければ幸いです。