ガーデン制作が12月上旬と2月下旬の2回に分かれているのはなぜですか？

苗の調達タイミングを鑑み、時期をずらして2回の制作期間を設定しています。
12月の植栽で問題がなければ2月は植栽をしない（またはその逆）という計画でも問題ございません。