Zoomアプリはプログラミングを行うパソコンにDL？それとも別タブレットにDL？

特に指定はございませんのでどちらにダウンロードして頂いても大丈夫です。

パソコン・・遠隔操作も可能になるので、より手厚いサポートを行うことができます
タブレット…パソコンと使い分けていただくことで、画面が見やすくなるかと思います