「ファイナライズ」とは何ですか？

DVDの記録を終了する処理を「ファイナライズ」と言います。オーサリングの処理の一環としてファイナライズが行われます。オーサリングソフトでDVDを作成すればファイナライズも行われるため、あまり気にしなくても大丈夫です。