１日の食事の中で食べた10食品群の数です。
〜タンパク質〜
【魚介類】
生鮮・加工品（ちくわ、つみれなど）・すべての魚や貝類。いか・えび・かに・たこも含む。
【肉類】
生鮮・加工品（ハム、ソーセージなど）・すべての肉類。
【卵】
鶏卵・うずらなどの卵。※魚の卵は除く。
【牛乳】
ヨーグルト・チーズなど乳製品も含む。※コーヒー牛乳・フルーツ牛乳は除く。
【大豆製品】
豆腐・納豆・豆乳・油揚げなどの大豆を使った製品。
〜ビタミン・ミネラル〜
【緑黄色野菜】
にんじん・ほうれん草・トマトなどの色の濃い野菜。
【海藻】
生・干物。のり・ひじき・わかめ・めかぶなど。
〜エネルギー〜
【いも類】
じゃがいも・さつまいも・山芋・里芋など。
【果物】
生鮮・かんづめ。※トマトは含まない。
【油脂類】
バター・マーガリン・油を使う料理。油炒め・天ぷら・フライなど。
【主食】
ごはん・パン・麺類など。