食物学専攻では、家庭科教諭の免許を取得することができます。教職の講義は、専門課程と両立して 受けることができますので、家庭科の先生を目指したい人は、是非挑戦して欲しいと思います。
また 本専攻は、フードスペシャリストにも力を入れています。3年次に 試験対策の授業を行うことで、例年 高い合格率を維持しています。そのほか、卒業と同時に、食品衛生監視員と 食品衛生管理者の 任用資格を 取得できます。
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