外国人の教育はどうしたらいいですか？

まずは日本語でのコミュニケーションを最優先しましょう。
本人の語学力に期待するだけではなく、社内でも「やさしい日本語」を標準化することで、外国人だけでなく日本人も働きやすい環境づくりが可能です。

こちらに静岡県が発行しているやさしい日本語の手引きがありますので、ぜひ参考にしてください。