就職活動はいつから始めればいいでしょうか

業界や職種によって採用時期・方法が多様化しているので一概には言えませんが、受けたい業界や企業の過去の採用スケジュールから逆算して就活の準備を始めることをお勧めします。
また、そもそも希望業界が分からないといったケースも多いと思いますので、キャリアセンターのキャリア相談や各種セミナーの情報を参考にするようご案内ください。