複数回線で受信したFAXを、1つのトークルームに表示できますか？

表示できます。
各FAX機に設定する転送元（from)アドレスを同一のアドレスにすることで可能になります。
詳しい設定方法は下記をご参照ください。

※ご使用のFAX機、インターネットFAXサービスにより転送元（from)アドレスを任意のアドレスに変更できない場合があります。
その場合、この方法はご利用いただけません。