【結果確認】受検したソシキサーベイを、平均点が高い順に並び変えることは可能ですか？

はい、可能です。
「識学サーベイ管理」>「ソシキサーベイ」>「回答案内メール送付・結果確認」にて、ソシキサーベイ一覧の「平均点」をクリックすると、点数の高い順や低い順に並べ替えることができます。