脳思考傾向性では、それぞれの%は4つのバランスを見るという捉え方でいいのでしょうか？

バランスを見るのでは無く、1番高い所と1番低い所を見るというのが基本的な分析の仕方です。また、テキストにも記載してありますが、脳使用傾向性と対比して見るとより分析が深くなります。