基本情報については、出店マニュアルをご確認ください。
✅ 火器
火器・ガス類は使用禁止です。
裸火を使用した調理は行なっていただけませんので
「電気」を熱源とした調理器具で代替えできるか、ご検討ください。
食用油は使用できます。
⭕️ OK：電気を使用した機器の使用
・IH
・ホットプレート
・電気フライヤー
・電気炉 など
❌ NG：裸火の使用
・バーナー
・プロパンガス
・高圧ガス
・ガソリン、灯油
・発電機
・コンロ、カセットコンロ など
✅ 水道設備
飲食ブースには、水道設備を含みます。
飲食ブース以外の場合、ブース内に水道設備を敷設することができかねます。
自ブースでシンクやシャワーなどをご用意いただいたとしても、会場の給排水ピットへの工事が必要となり、会場の給排水ピットへの工事は設営の都合上お受けできません。
なお、ポータブル式の給排水が行える製品など、給排水工事が不要なものを使用しブース運営が成り立つ場合は、ご使用いただいて問題ございません。
出店申込時にご連絡ください。
水道設備がブース内になくても成り立つ（給湯設備のある別室があればブース運営ができる）場合は、後日公開する会場内の水道設備をお使いいただけます。
こちらも、出店申込時にご連絡ください。
🔸飲食ブースで出店予定です。水道水に浄水フィルターを設置することは可能でしょうか
⇨飲食ブースの水道であれば可能ですが、2ブースで1セットの設備利用になるため、お隣の出店者の合意をとってください。
🔸汚水処理はどのようにすればいいですか
⇨飲食ブース：併設の水道設備
飲食ブース以外：出店者ストックスペースの水場
ただし、キッチンに流したくないレベルの汚水の場合は、お手洗いで流してください。
✅ 電源
5,000円 / 1口差し込み口（100V、1500W）ごとに申込可能です。
設置料と電気使用料が含まれています。
200Vの機器はご使用いただけません。
電源タップや延長コードは各自ご持参ください。
🔸夜間の電源はつけたままにできますか？
⇨冷蔵、冷凍、製氷に関する電源は、夜間は電源ONのままでかまいません。
ただし、その他機材や熱を発するもの（電気炉等）は安全面を考慮し、夜間の電源は落としていただくようお願いいたします。