クレジットを削除していないのですが、投稿サイトなどの仕様上表示されません。

故意の削除でなければ問題ありません。可能であれば別途テキスト等での表示をお願いします。
かんたん表紙メーカー生成の画像をpixivで小説表紙に使用した場合については、PC版でクリックした際に表示されますので、問題ありません。

その他、順次対応を考えていきますので、気になるようであれば該当の投稿サイト名等をお知らせ下さい。