文科省の食品成分データベースとそうけんくんのエネルギー数値が違います。なぜですか。 八訂より、日本食品標準成分表はエネルギーの算出方法に変更がありました。八訂で「エネルギー」とされているのは、新しい算出方法で出されたものです。<br>