すでに 24時 で終了する時間帯が設定されているため、プラスボタンが有効になりません。
→24時を超える時間帯は設定できないため。
下記の手順で設定をお願いいたします。
（例）0時〜24時 の時間帯が設定されている状態で
0時〜12時 と 12時〜24時 に分けたい
①0時〜24時 の 24時 を 12時 に変更します。
→ 0時〜12時 に変更
②するとプラスボタンが有効になります。
③次に 12時〜24時 を追加します。
以上になります。