こちらは現エディターでの操作説明になります。新エディターをご利用の方は以下の記事をご覧ください。
【新エディター】画像挿入と削除・キャプション挿入方法
4.画像にキャプションを挿入する
https://tayori.com/q/prtimes-faq/detail/551766/
1.本文に挿入前の画像のキャプションを変更する場合
「キャプション入力」欄にて編集可能です。
2.本文に挿入済みの画像のキャプションを変更する場合
・本文から該当の画像を一度削除してください。
・削除後、アップロードした画像の「キャプション入力」欄を編集し、改めて画像を本文内へ挿入してください。
▼参考記事
【PR TIMESノウハウ】キャプションは何文字以内まで？転載はされるの？
https://prtimes.jp/magazine/caption/