たくさんあり過ぎるので一部をご紹介！
＊pain au chocolatや
cafe au laitのauは、元々は前置詞à＋定冠詞leなんです☕
＊aller être など、その後に場所名が来るときは
場所名の前にàを使って目的地を表すので、
その時はauになる時もありますね。
ex)Je vais au supermarché スーパーに行く
Je suis à la maison.家にいる
この場合は家が女性名詞なのでこうなりますが、
Je suis au restaurant.レストランは男性名詞なので
Je suis à le restaurantにはならず、こう書きます。
＊avoir mal à＋身体の部位
身体の部位を言う時に必ず定冠詞をつけた状態で名詞を使うので、
J'ai mal à la gorge.喉が痛い
J'ai mal au(à＋le) ventre.お腹が痛い