注文フォームをSSLで暗号化しお客様に安心を与えたいと思います。SSLで暗号化するには、フォームのページを作り変える必要があるのでしょうか？　

注文フォームをSSLでセキュアにしたいということであれば、フォームに繋がるリンクの指定をhttps://で指定し、フォームが終了した先のリンクをhttp://に戻るように指定すればよろしいかと思います。
現在のフォームを変更する必要はございませんが、URLの指定によってはアンカー部分のHTMLを手直しする必要があるかも知れません。