登録している[ホスト情報]や[担当者情報]が削除対象になるか(利用されていないか)を確認したいのですが、どうしたらよいでしょうか？

JP WHOISにて確認できます。確認方法は以下をご覧ください。

登録されている情報自体を調べる場合
「JP WHOISご利用ガイド - JP WHOISの使い方」※リンク切れ※
どの情報から利用されているか調べる場合
「JP WHOISご利用ガイド -JP WHOISの使い方 5.関連する情報の検索方法」をご覧ください。※リンク切れ※