H1ベルハンマーについてお聞きしたいのですが、現在ソフトクリームマシーンの週1回の分解清掃で、TAYLORLUBEと言うグリスを使っているのですが、代わりにH1ベルハンマー使ってみようと思います。ソフトミックス熱殺菌（約80度）とミックスに触れて口に入っても大丈夫かお聞きしたいのです。

H1ベルハンマーはNSF公認のH1規格に認証されており、「偶発的に食品等に付着し、それを人体へ取り込んでも人体に影響が出ない」という定義となっています。
したがって、ミックス時に意図して触れるようなシステムでなければ問題ございません。オープンベアリング等に使用し、H1ベルハンマーが混じる可能性が高い場合は使用を避けなければなりません。
また使用温度80度であれば温度的には問題なくご使用可能です。